梟通信～ホンの戯言

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2006年 07月 31日

かもめ食堂東京支店？　オーナーやスタッフの健闘を祈る

最近”発見”してすっかりわが”昼食お誂え本陣”化している。カウンターに3人、テーブルが二つ半、13人で満員、1...

2006年 07月 30日

ジャングル娘！　ザビーネ・キューグラー「ジャングルの子　幻...

５歳の時に言語学者で宣教師であったドイツ人の両親と西パプア・ジャングルで生活を始める。１９７８年”発見”された...

2006年 07月 29日

名調子！小泉武夫「中国怪食紀行　我が輩は”冒険する舌”であ...

”味覚人飛行物体”をも自称する”我が輩”は東京農大教授にして名エッセイスト。地球上のまさにさまざまなところに足...

2006年 07月 29日

「とく山」の玉手箱をあけてみた　たちまちお爺さんに　　　い...

追伸ばかり。昨日の「とく山」の組肴、「玉手箱」の中身を覗きたい、というふくさんのご要望にお答えします。あまりう...

2006年 07月 28日

華麗なる料理世界選手権　その一　「とく山」対「パッソ・ア・...

サッカーでは第一次予選を突破できなかったけれど、料理の世界大会があれば日本はいい線いくんじゃないか。というわけ...

2006年 07月 28日

花火と花見の違い

今日も昨日の追伸。花見と花火を重ねて書いたが、考えてみると大きな違いがある。花は散っても直ぐに青々...

2006年 07月 27日

足立の花火大会おもしろうてやがて・・

北千住の友人宅。目の前に乱れ咲く12000発。うっとりしてやがて寂しい。花見と花火。人の生き死にを...

2006年 07月 27日

昨日の追伸　　賃金制度は経営者の社員あてのメッセージなのだ

自社の賃金制度を勉強していない経営者が多い。組合から要求があって初めて就業規則・賃金規定に目を通すなんてザ...

2006年 07月 27日

くたばれ”成果主義”　　ゴマスリ出世は社員の敵だ

昨日、アップした「働くということ」にも書かれているが業績給は、もともと職工など数値として出来高が明確になるところか...

2006年 07月 25日

お先真っ暗？　ロナルド・ドーア「働くということ　グローバル...

俺の学生時代は、労働者の立場は、賃金、労働時間、福祉・・いろんな面で経済・社会の進歩・発展とともによくなっていくと...

2006年 07月 24日

夏が来れば思い出す

梅雨、梅雨、梅雨・・たしかにこうしてみると雨がしとしと降っている字だ。ＲＡＩＮじゃ、こういう味は出ねえよな。 ...

2006年 07月 23日

「俺の屁だ　けえ（返）せ」ってか　ヘコ半のルーツは？　平岡...

文楽（８代目）を論じると志ん生がはだかってくるように志ん生を論じると文楽が立ちあらわれる。という著者が二人の真髄を...

2006年 07月 22日

極上のバーベキュー　最高は仲間の笑顔

毎年、楽しみなＡ邸のバーベキュー。いつもなぜか晴れる。今年もカッカと夏の太陽だった。去年はいい気持ちになった...

2006年 07月 21日

ネギよ　鴨よ　岩舟よ～オレタチャ蕎麦なきゃ生きられない　大...

京浜東北線で品川から田町に入る寸前　山手線と東海道線の電車がグーンと近づいてくる田端の橋の上から...

2006年 07月 20日

実のところは・・安逸もワクワクもどっちも欲しい？

「安心して冒険したい」だったかな、そんなコピーのポスター。宮里藍ちゃんが笑ってる。何の広告かは覚えてない。それ...

2006年 07月 20日

笑ってばかりはいられない　「ブッシュ妄言録」の怖さ

今日は面白いブログをみた。時評親爺さんの今日の記事「書評：抱腹絶倒の『ブッシュ妄言録』」に教わってそこで紹介さ...

2006年 07月 18日

30年も前の仕事仲間

ついつい飲み過ぎても気がつかない、忘れていたエピソードがきりもない。みんな若若しいから俺が一番年長さん...

2006年 07月 18日

世界に平和を！I・W・Ｇ・P

ハットするニューフアッション今から歯医者虫歯でもないのに抜歯要するに耐用年数を過ぎたってこと ...

2006年 07月 17日

毎朝写真に手を合わせてはいるけれど　

７月２７日は父の命日、もう半世紀ではきかない。今の俺の子供たちとそう変わらない年で逝ったから、親といっても母と違っ...

2006年 07月 16日

強くなったマスコミは弱くなる？　米原万里「魔女の１ダース」（２）

「絶対絶対なんていうけど、物事に絶対なんてことは絶対にないんだからね」と（中川師匠が）奇妙なことを口走ったことがあ...

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ホン、映画・寄席・芝居、食べ物、旅、悲憤慷慨、よしなしごと・・

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球場の大歓声がワクワクが..

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𠮷田義男..

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佐平次さんは、単なる隠居..

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