梟通信～ホンの戯言

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カテゴリ：気になる店・ひと皿( 276 )

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2005年 08月 11日

落ち着いたイタリアン　「ラ　フエーヴ　九段下」

清潔なお店。ずわい蟹入りのヴィシソワーズ、スズキのカルパッチョと地たこのマリネ、白桃とイベリコ豚の生ハム、穴子...

2005年 08月 10日

さよなら、東京ステーションホテル

奈良ホテル、金谷ホテルなどと並んで日本の名ホテルのひとつ。とりわけ東京駅の駅長室の隣がエントランス、行き交う列...

2005年 07月 30日

惜しい！本当に休んじゃうの？　「たじま」　奥沢

お店に見えないようなフアサード。季節のものを手間ひまかけて、しかし、そうは感じさせない素直な小鉢をいろいろ出し...

2005年 07月 29日

なぜか足が向く　「かにどん」　　東京駅一番街

まるで街の一杯飲み屋みたいな安堵感。店主の笑顔が一番。まあ、硬派の店かな。厚揚げと山かけで今日の仕上げ。近所の...

2005年 07月 27日

匂いと雰囲気を伝えたい！クセになる四川料理。代々木上原の店。

店名を言いたいけれど、連れて行ってくれた人が駄目だって。教えたい気もあるし、あまり混ませたくないし。複雑な気持...

2005年 07月 24日

豪華！海の幸・バーべキュー

毎年恒例・房総の友人宅で。ご馳走も凄いけれど、集まる仲間が楽しい！ ...

2005年 07月 19日

おっかさんの味　　「為御菜（おさいのため」　　東京駅黒塀横丁

またもや黒塀横丁。ここはわざと料亭の味を避けておっかさんの作る家庭料理。いつもこんでる。女将がホントーに良くで...

2005年 07月 15日

やるじゃないの、駅構内で　　吾照里（おじょり）　東京駅黒塀横丁

従来の駅構内の飲食街といえば旨くもなくまずくもなく（？）回転率重視の、どこの駅も変わり映えがしない店ばかり。昨...

2005年 07月 15日

沖縄は今やメジャー　　抱瓶（だちびん）　高円寺

沖縄居酒屋としては今や古手になった。料理の味はフツウだが、高円寺という土地の雰囲気に溶け込みホスピタリテイも良...

2005年 07月 15日

きつねうどん発祥の店。頑張れ！　うさみ亭マツバヤ　　心斎橋

これがそんな店？という裏町のたたずまい。前に来たときとほぼ同じ遺伝子が生きている。５５０円のきつねうどん。なん...

2005年 07月 13日

ＢＧＭが気になるよ　　コンラッド東京　風花

景色はいいし天井は高いし・・ただ料理はフツー。何であんなにでかい音で不似合いな音楽を、しかもずっといる間中同じ...

2005年 07月 13日

いい店はご飯がおいしい　「にしむら日和」　　東京駅キッチン...

銀座のお好み焼き・明石焼きの名店が出した店。お新香など小鉢のひとつひとつがきちんとしている。豚キムチ炒めランチは最...

2005年 07月 10日

蕎麦屋で昼酒　　　　八ヶ岳は、蕎麦屋が多い

極楽、極楽！

2005年 07月 07日

焼酎とウナギ　　　　　　　「日本橋　伊勢定」

老舗の４階にこんな隠れ家があったとは。ウナギも当然だが焼き茄子のゴマ和えなんて、今一番。焼酎（泡盛）がズラー、今日...

2005年 07月 07日

コースの前菜ー「さくらさくら」

見た目キレイな割りにおいしい。

2005年 07月 07日

「さくらさくら」　　白金台

入ってすぐの部屋で、なかなかいい感じでやつていたら、突然もう一人参加。無理聞いてくれて二階に移らせてくれた。そ...

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ホン、よしなしごと、食べ物、散歩・・

by saheizi-inokori

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落ち着いたイタリアン 「ラ フエーヴ 九段下」

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惜しい！本当に休んじゃうの？ 「たじま」 奥沢

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沖縄は今やメジャー 抱瓶（だちびん） 高円寺

きつねうどん発祥の店。頑張れ！ うさみ亭マツバヤ 心斎橋

ＢＧＭが気になるよ コンラッド東京 風花

いい店はご飯がおいしい 「にしむら日和」 東京駅キッチン...

蕎麦屋で昼酒 八ヶ岳は、蕎麦屋が多い

焼酎とウナギ 「日本橋 伊勢定」

コースの前菜ー「さくらさくら」

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