子供のような大人のような でも一生懸命なんだよな
2007年 07月 18日
再び下北沢「TOM's製麺」。今日はこの店の名物料理という「麻婆豆腐定食」。
夏は辛いのが一番!
「俺にも」
カウンターに座った背中から声がー
若いお客が二人、御飯のお代わりを頼んだのだ。
丼に真っ白な御飯を山盛りによそうスタッフを見ていたら、それまで耳に入らなかった会話が聞こえてくる。
「俺ももうすぐ32やでー」「、、、」
背中に感じるのは温かい同意の沈黙。
「俺ー30頃から年とるのナンカ嬉しいんスよ。」沈黙で答えた男がボソット言う。
「ん?」俺も内心「ん!」ひと呼吸あって
「ナンカー前に出来なかったことがー、、」相手の男も俺も「ふんふん、出来なかったことがー?」と嬉しい心で先を聞きたいんだけど、、間。
「話が出来なかった人とー酒飲んでる時なんかにしやべったりしてー」
後は続かないが相棒が笑顔でうなづいている気配を感じる。
俺もうなづいている。
その後はお店でアキラ君がお客に殴られて誰やらがキチっと対処したら五人のオジサンたちがひいてしまった、その顔が忘れられないとかー
声が低い上に発音不明瞭ー沈黙多く、主語抜き目的語抜きのやり取りの上に、聞くこちらは口の中一杯に拡がるスパイスの香りにうっとりしているから細かい内容は良く聞こえない。
750円、標準語の方が「こないだの分だから」と払い「そんならゴチソウんなっとくわ」と関西弁が答えて。
働いている店でたまたま知り合った同士が美味しいランチを腹イッパイ食べて「ごっそさん!」「おおきに!」
元気に出て行った。
がんばれよ!
背中に気を籠めたつもりだが通じたかな?
夏は辛いのが一番!
「俺にも」
カウンターに座った背中から声がー
若いお客が二人、御飯のお代わりを頼んだのだ。
丼に真っ白な御飯を山盛りによそうスタッフを見ていたら、それまで耳に入らなかった会話が聞こえてくる。
「俺ももうすぐ32やでー」「、、、」
背中に感じるのは温かい同意の沈黙。
「俺ー30頃から年とるのナンカ嬉しいんスよ。」沈黙で答えた男がボソット言う。
「ん?」俺も内心「ん!」ひと呼吸あって
「ナンカー前に出来なかったことがー、、」相手の男も俺も「ふんふん、出来なかったことがー?」と嬉しい心で先を聞きたいんだけど、、間。
「話が出来なかった人とー酒飲んでる時なんかにしやべったりしてー」
後は続かないが相棒が笑顔でうなづいている気配を感じる。
俺もうなづいている。
その後はお店でアキラ君がお客に殴られて誰やらがキチっと対処したら五人のオジサンたちがひいてしまった、その顔が忘れられないとかー
声が低い上に発音不明瞭ー沈黙多く、主語抜き目的語抜きのやり取りの上に、聞くこちらは口の中一杯に拡がるスパイスの香りにうっとりしているから細かい内容は良く聞こえない。
750円、標準語の方が「こないだの分だから」と払い「そんならゴチソウんなっとくわ」と関西弁が答えて。
働いている店でたまたま知り合った同士が美味しいランチを腹イッパイ食べて「ごっそさん!」「おおきに!」
元気に出て行った。
がんばれよ!
背中に気を籠めたつもりだが通じたかな?
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fuku(ginsuisen)
at 2007-07-19 00:23
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すごい美味しそう!行きたい!食べたい!
それにいいわー。背中で聞いて、背中で気を籠める・・粋ですねー。
いい仲間の会話って、思わず、ウンウンですね、確かに。
それにいいわー。背中で聞いて、背中で気を籠める・・粋ですねー。
いい仲間の会話って、思わず、ウンウンですね、確かに。
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saheizi-inokori at 2007-07-19 07:50
下北沢に居酒屋とかいくつか店をだしているジャックポットの店です。あたかもオーナーシエフの店のような雰囲気と味です。
センスがいいのでしょうね。
センスがいいのでしょうね。
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fukuyoka at 2007-07-19 09:58
TOM,s検索しました。よく歩いてる所です。その先のイタリーレストランにはチョクチョクいきますので今度いってみます。麻婆豆腐は「ふらいぱんだよ〜ん」でよく作ります。大森さんの本です。この麻婆豆腐はちょっと強そうで食べてみたいです。
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saheizi-inokori at 2007-07-19 10:49
みいさん、ありがとう。スパイスの効いた料理は夏の味覚ですね。今日はカレーと行きますか。
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saheizi-inokori at 2007-07-19 10:49
fukuyokaさん、インテリアがちょっとシャレてます。ヤカンハ?今度気をつけてみます。
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高麗山
at 2007-07-19 11:33
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昨夜寝掛けに
>背中に気を籠めたつもりだが…
の言葉が気になって、暫く考えながらの寝つきとなった。
我々の遣い方は、「銃に、玉を込めて…」の遣い方くらいしか知らないのですが、流石、日頃舞台や、特に”能”などに精通され出すと、言葉の”遣い方”にも差異が出てくるようですね! fukuさんも”粋”だと仰ってます。
唐辛子だけでなく、山椒(中華)の効いた痺れるくらいの麻婆豆腐が、夏には良いですね!
>背中に気を籠めたつもりだが…
の言葉が気になって、暫く考えながらの寝つきとなった。
我々の遣い方は、「銃に、玉を込めて…」の遣い方くらいしか知らないのですが、流石、日頃舞台や、特に”能”などに精通され出すと、言葉の”遣い方”にも差異が出てくるようですね! fukuさんも”粋”だと仰ってます。
唐辛子だけでなく、山椒(中華)の効いた痺れるくらいの麻婆豆腐が、夏には良いですね!
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nao
at 2007-07-19 11:47
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夏は山椒の効いた麻婆豆腐食べたいですね☆
そんな事を思い、昨日食べた中華料理屋の麻婆はコノ感じと全然違いがっかりしていたところでした。下北ですね!早速行ってみます!
そんな事を思い、昨日食べた中華料理屋の麻婆はコノ感じと全然違いがっかりしていたところでした。下北ですね!早速行ってみます!
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saheizi-inokori at 2007-07-19 13:39
高麗山さん、照れますよ。セナで泣いてる唐獅子牡丹^^。
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saheizi-inokori at 2007-07-19 13:41
nao さん、場所はわかりますか?
南口商店街ですよ。
南口商店街ですよ。
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gakis-room at 2007-07-19 17:21
私も時々つくります。私の場合はもちろん調理時間5分程度の「簡単料理」,つまりは手抜きです。
http://gakisroom.exblog.jp/2596889
http://gakisroom.exblog.jp/2596889
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sakura
at 2007-07-19 21:07
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笑っちゃいました。
<主語抜き目的語抜き>
よく主人に言われます。
お前は主語抜きだから何を話しているか判らないって、、
こんなに一緒に居て判らない方がおかしいでしょ。ッて
言ってますぅー
麻婆豆腐 家で作った事が無いので
一度作って主人に食べさせて上げようかな?
最近この年になると 若さ?唯 若い子を
見ているだけでも嬉しくなっちゃいますの。
<主語抜き目的語抜き>
よく主人に言われます。
お前は主語抜きだから何を話しているか判らないって、、
こんなに一緒に居て判らない方がおかしいでしょ。ッて
言ってますぅー
麻婆豆腐 家で作った事が無いので
一度作って主人に食べさせて上げようかな?
最近この年になると 若さ?唯 若い子を
見ているだけでも嬉しくなっちゃいますの。
残念ながら通じなかったでしょう。まさか背中に「がんばれよ」と書いてあったとは、若者達には読めなかったでしょう。「がっかり」と「怒っているぞ」くらいは背中でも語れるが「がんばれよ」は語るのも読むのも難しい。saheiziさんも若者達ももう少しの鍛錬が必要かと思われます。
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saheizi-inokori at 2007-07-20 00:36
gakis-roomさん、簡単に作ってしまうのですね。私も一度やったことがありますが30分くらいかかりました。豆腐をまな板において水気を切ったりもしました。
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saheizi-inokori at 2007-07-20 00:38
sakuraさん、そうなんですよ。若い子が一生懸命なのを観てると嬉しくなります。
是非ご主人に特製の主語つきの麻婆豆腐を作ってあげてください。上のgakisさんのやり方は簡単そうですよ^^。
是非ご主人に特製の主語つきの麻婆豆腐を作ってあげてください。上のgakisさんのやり方は簡単そうですよ^^。
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saheizi-inokori at 2007-07-20 00:39
umeさん、ご指摘の通り、一層の精進を誓った次第であります。セナで物申すひとにならねばなるまい。
by saheizi-inokori
| 2007-07-18 23:36
| トナリの会話
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